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(15品)
レシピID :145018
じゅわ～な、すき煮 車麩入り。
甘辛い味がたっぷり染み込んだ車麩を一口、じゅわ～っとおいしい。野菜もたっぷりでヘルシーです。
材料 （ 2人分 ）
豚小間
200ｇ
ニラ
１束（４ｃｍ長さに切る）
もやし
１袋（200g）
車麩
２個
◎水
100cc
◎酒・醤油
各大さじ３
◎みりん
大さじ２
◎砂糖
小さじ２
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1
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車麩は水につけて戻しておきます。フライパンに◎を合わせて入れ､強火で煮立たせます。煮立ったら肉をほぐしながら入れます。
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2
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肉に火が通ったらもやし、車麩、ニラを加えて蓋をし、火を弱めてしばらく煮ます。野菜がしんなりしたら出来上がり！
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