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我が家の筍ご飯♪
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1
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筍は下処理しておき薄切りに、油揚げは油抜きをして縦半分に切ったものを8mm幅にカットする。
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2
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鍋に、だし汁と1の筍と油揚げを入れ、煮立ったら●の調味料を入れて弱火で約15分~20分間煮て冷ましておく。
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3
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炊飯器に、研いだお米と2を入れてセットし、炊き上がったら出来上がりです。
コツ・ポイント
3でセットする際、2の煮汁をメモリに合わせて炊いて下さいねぇ♪
このレシピの生い立ち
旬の筍を炊き込みご飯にしましたぁ!
レシピID : 1450823
公開日 : 11/06/01
更新日 : 12/05/14


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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/12
リピ有難う!モチモチ美味しそう☆皆に自慢しちゃって下さい^^
13/03/29
レポ有難う!味を付けておくと染み込みますよね☆美味しそう^^
13/03/16
リピ有難う!筍の季節には筍ご飯がイイですよね❤美味しそう^^
12/05/15
レポ有難う!好みの味で良かったです☆とっても美味しそう^^♪