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とうもろこしは半分に折り、耐熱容器に並べてラップをかけレンジで2分、ひっくり返してさらに2分加熱する。
粗熱をとって、包丁でコーンを削ぎ取る。
鍋にざく切りにした玉ねぎと水を入れて火にかける。スープストックも入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。
ミキサーに2.と3.、塩を入れて拡販したら出来上がり。
飲むときは、カップに素1:牛乳2で割ってよくかき混ぜてください。