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じゃがいもは薄切りにしてから1㎝くらいの拍子切りにする。人参も細めの拍子切りにする。
合わせ調味料はすべてあわせて混ぜておく。
フライパンにごま油を入れ、じゃがいもと人参を軽く炒める。(2~3分くらい)
じゃがいもが少し透明になってきたら合わせ調味料を入れ強火で少し水分を飛ばす。
必要なら塩コショウで味をととのえ、最後にごまを和えてできあがり。
わぁ~♪素敵なお写真でつくれぽありがとうございます^^♪
いつもありがとうございます♪コチュジャン便利で大好きなのだ❤
ツボにはまってくれたなんて嬉しいです♪つくれぽ感謝です♥
わぁ♪作ってくれてありがとう☆大人弁も素敵だぁ~♥