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レシピID :1455178
ヘルシー 鶏むね肉の青じそ焼き
調味料も、少なく あっと言うまに 作れる
レシピです。 お弁当にも どうぞ。
レシピです。 お弁当にも どうぞ。
材料 （ ４人分。 ）
鶏むね肉
２５０グラム
青じそ
５枚
小麦粉
少々
塩 こしょう
少々
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1
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むね肉を 一口大に
切る。
切った肉に、塩 コショウをする。
-
2
-
小麦粉 少々を
むね肉に、まぶす。
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3
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フライパンに、サラダ油をひき、 むね肉を 焼き色をつけるように 焼く。
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4
-
むね肉に、火が通ったら、細切りにした
青じそを いれ、むね肉に からめるように、焼く。
コツ・ポイント
最初に、小麦粉をまぶす事で、むね肉が ぱさつきません。
むね肉は 皮も取り除いて下さい。
お弁当にも 入れても 大丈夫です。
むね肉は 皮も取り除いて下さい。
お弁当にも 入れても 大丈夫です。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/05/30
鶏むね肉を、あっさりした味で 食べたいなと思い
青じそを、細切りして ちらしました。
青じそを、細切りして ちらしました。
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主人が絶賛してくれました！！
ほんとにパサパサしなくて、美味しかったです！！
パサパサ しませんでしたかー よかった☆