«いちごごご のレシピ (15品)
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レシピID :1455669

スイスチャードのわさび醤油炒め

スイスチャードのわさび醤油炒め
名前が欧風だから・・・と躊躇せず、ほうれん草っぽいと聞いて、それじゃあ、わさび醤油で行こう!これぞジャポネーゼ

材料 ( ひと皿分 )

スイスチャード
1束
わさび醤油
お好みの辛さで、ひとまわし
オリーブオイルとか
ひとまわし

1

スイスチャードを食べやすいようにお好みにざくざく切る

2

フライパンをあたため、油をひいて、しゃきり感を残してさっとスイスチャードを炒める

3

わさび醤油をまわし入れてざっくりひとまぜ

コツ・ポイント

スイスチャードがしんなりしないように、さっとさっと炒めることぐらいかなー

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 11/05/30
はじめて対峙した食材を前に、相方は、迷わずわさび醤油を手に取った!

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