簡単☆基本のプレーンマフィン
Description
私の基本のプレーンマフィンです♪これをベースにして色々なマフィンを作っています。
材料
(マフィンカップ約6個分)
作り方
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1
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ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。(ポソポソして混ざりずらければ油を少しづつ足して下さい)
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2
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卵とサラダ油を入れ混ぜる。
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3
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●を合わせてふるい、2に牛乳と半量ずつ交互に入れ混ぜる。
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4
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出来上がりの生地はとてもなめらかです。
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5
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型に入れる。170℃のオーブンで25~30分焼く。
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6
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出来上がりです♪
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7
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プレゼントにも♪
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コツ・ポイント
全部サラダ油だけでもok。半量をバターにするだけで香りがすごく良くなります。
このレシピの生い立ち
この配合が一番作りやすかったので。
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