抹茶とナッツのビスコッティ
Description
抹茶とマカダミアナッツ、
ホワイトチョコチップのビスコッティ♪
これも大好きな組合せ（＾＾）
ホワイトチョコチップのビスコッティ♪
これも大好きな組合せ（＾＾）
honeybee88
材料
（約12本分）
100g
小さじ1/2
30g
8g
☆グラニュー糖
30g
大さじ1
L1個
◆サラダ油
大さじ2
好きなだけ
ホワイトチョコチップ
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
●の薄力粉とBPをふるい、☆の材料を全て混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
◆の卵とサラダ油をよく混ぜ乳化させてから（1）にヘラを使って均一になる様に混ぜる。
-
-
-
3
-
まとまり始めたら、手を使って一塊にして、クッキングシートにおく。
形状を長方形に近い様に形成。（焼けば真ん中が膨らむ）
-
-
-
4
-
☆形成の注意
1.5cm幅のビスコッティが12本取れる様に横の長さを調整しながら伸ばす。
-
-
-
5
-
180度で20〜25分程焼成。
温かいうちに1.5cm幅に切り分け、内側が上を向く様に静かに並べ替える。
-
-
-
6
-
160度で
15分焼成。
焼き上がったら網に乗せ冷ます。完全に冷めると固くなるので心配しないで！
-
-
-
7
-
こんな感じでラッピングして、湿気らない様に密封出来る保存容器で保存します♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
時々急に食べたくなっちゃうよね〜。作る人次第ですが、サクッとかじれるやわらかめのビスコッティです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
honeybee88
