ミルクティーマフィン
ayubeni
作り方
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1
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粉をあわせる
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2
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オイルと砂糖を混ぜる。
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3
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ミルクティーをつくり、②に入れて良く混ぜる。
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4
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粉を２，３回に分けて入れゴムべらで滑らかになるように混ぜ合わせる
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5
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型にいれたら１時間ほどそのまま部屋で休ませる
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6
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１８０度オーブンで１３分。温度、時間は調整してください
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コツ・ポイント
型に入れて１時間ほど置くことで生地がなじんで美味しくなります。今回はミルクティーにしましたが、お好みで、コーヒー、ココア、抹茶など味を変えて楽しんで下さい。ステラおばさんのレシピを参考にして味付けをアレンジしました。プロの味再現です
このレシピの生い立ち
ミルクティーの香りが際立つほんのり甘いマフィンが食べたくて。甘さ控えめ。オイルでヘルシーマフィンを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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