* 簡単deもちもち❤ ポンデケージョ♪
Description
もっちりもちもちなブラジルのパンのポンデケージョです♪作り方は、めちゃ簡単です。
材料
(4.5cm大16個)
作り方
コツ・ポイント
(1)液体を泡立て器などで良く混ぜて乳化させ沸騰まで加熱します。
タピオカ粉は粉末状の白玉粉で代用できます。
粒状の白玉粉は混ざりにくいので、使うときは粉状にして使って下さい。
タピオカ粉は粉末状の白玉粉で代用できます。
粒状の白玉粉は混ざりにくいので、使うときは粉状にして使って下さい。
このレシピの生い立ち
ポンデケージョのを作りたくて調べ、オリジナルの配合で作って見ました。