★簡単★にんにくの皮剥き
Description
ゴム手袋1つで、驚くほど簡単・速い・キレイな皮剥き
うす皮までつるりん
爪も痛めず、手も臭くなりません!
うす皮までつるりん
爪も痛めず、手も臭くなりません!
材料
にんにく
好きなだけ
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※使用する道具※
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包丁
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ゴム手袋
作り方
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1
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にんにくは房を手でばらし、1片ずつにします。
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2
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硬い、お尻のところだけを包丁で切り落とします。
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3
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ゴム手袋装着★ にんにくを1片オン。
にんにくの向きは手のひらに対して垂直に(写真参照)。
上下は関係ないです。
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4
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ゴム手袋をした両手でにんにくを挟み、
前後に擦り合わせ 強めにゴロゴロ。
ハエのようにしゃかしゃか。
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5
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あら不思議。
うす皮までキレイに剥がれます(*´∀`*)
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コツ・ポイント
ゴム手袋は、厚手でぴったりサイズの方がより簡単に剥けます。
勿論そうじゃなくても大丈夫ですよ。
擦る時は、潰れない程度にちょい強めで。
コツさえ掴めば、誰でも簡単にできます♪
勿論そうじゃなくても大丈夫ですよ。
擦る時は、潰れない程度にちょい強めで。
コツさえ掴めば、誰でも簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
爪が弱いので、にんにくの下処理中にいつも爪が割れてしまい(;_;)
でも電子レンジを使わずに、ニンニクのかわを簡単に剥けないかなぁと。
市販のシリコン製皮むき器を見た時に思い付きました★
でも電子レンジを使わずに、ニンニクのかわを簡単に剥けないかなぁと。
市販のシリコン製皮むき器を見た時に思い付きました★