塩こん部長の冷やし茶漬け
こんぶのくらこん
作り方
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今回は「くらこん塩こんぶ」を使います。
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2
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ごはんの上にくらこん塩こんぶと氷を乗せます。
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3
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冷たいお茶または水を注ぎ、お召しあがりください。
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4
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【おすすめアレンジ(その1)】
ツンとした刺激を楽しむなら、わさびを適量加えてください。
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5
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【おすすめアレンジ(その2)】
さっぱりとした酸味が欲しいなら、梅干しを１つ加えてください。
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コツ・ポイント
量はお好みで調整してください。温かいごはんを使うと、モチモチとした食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
塩こん部長が炎天下の街中を歩いているときに思いついたメニューです。
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こんぶのくらこん
