グラタンじゃないよ！✿１人用ケークサレ✿
Description
１人ランチにぴったりです！ＨＭで簡単♪あとはおウチにある材料を入れて焼くだけ！！具材を色々アレンジして美味しく食べよっ♬
pyonpoco
材料
（１人分）
５０ｇ
（なければ薄力粉＋ベーキングパウダー）
５０ｇ＋小さじ１/２～１
１個
大さじ２～３
オリーブオイル
大さじ１
２０ｇ～
塩・ブラックペッパー
適量
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【今回の具材】
１/４個
２枚
小１個
２０～３０ｇ
２個
作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは１ｃｍ幅、じゃがいもは１ｃｍ角くらい、ミニトマトはくし形４等分にそれぞれ切る。
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2
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ボウルに卵・牛乳・オリーブオイルを入れよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加え全体によく混ぜる。
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3
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②のボウルに具材とチーズ、塩・ブラックペッパーを入れて、ヘラでざっくりと混ぜ合わせる。
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4
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バターを塗った器に③を流し込む。（写真は玉ねぎ少量とブラックペッパー、粉チーズを表面にかけてます。）
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5
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１８０℃のオーブンで２０～３０分程焼いたら出来上がり！！（串を刺して焼き加減を確かめてくださいね♪）
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6
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（※６/１１追記）
表面はサクサク♪中はふんわり♪
今回は薄力粉の方で作りました＾＾
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コツ・ポイント
※ミニトマト以外の具材はあらかじめレンチン（６００Ｗで１分～１分半）しております！塩胡椒をふり、フライパンで軽く炒めておいてもいいと思います。
器はグラタン皿じゃなくて、普通にパウンド型でも構いません！今回は１人ランチだったので（≧∇≦；）
器はグラタン皿じゃなくて、普通にパウンド型でも構いません！今回は１人ランチだったので（≧∇≦；）
このレシピの生い立ち
ケーキを作った残りのホットケーキミックスが５０ｇ余ったので（＾o＾；
pyonpoco
