美味しい~!!鶏肉と新ごぼうの甘辛丼 

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Description

簡単&美味しい!
手抜きをしたくて考えたものですが、すっごく美味しかったので我が家の定番になりました!

材料 (2~3人分)

260g
2本
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
海苔、白ごま、ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新ごぼうを斜めに切り、流水で洗っておきます。

  2. 2

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩を少しふっておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに鶏肉とごぼうを入れて、炒めます。

  4. 4

    写真

    火がとおったら、調味料を全て入れて、汁気がなくなるまで炒めます。

  5. 5

    ごはんの上に切った海苔をひき、鶏肉&ごぼうを載せて、白ごま、ねぎを散らしたら完成です♪

コツ・ポイント

海苔がポイント!海苔があると断然美味しいです!

ブログも書いています!3歳の娘とお料理したり、イベント時ははりきってご飯作ります!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

このレシピの生い立ち

簡単などんぶりを作りたくて冷蔵庫と相談しました。
レシピID : 1460369 公開日 : 11/06/04 更新日 : 11/06/04

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