たった10分でふんわりアップルケーキ

卵と牛乳を混ぜ、ホットケーキの素も混ぜる

耐熱皿（直径１７㎝・深さ２㎝）に、バターを塗って、材料のホットケーキ生地の半分（一人分）を入れる。

スライスしたリンゴを上に並べ、バターを少し乗せて、余熱なしのグリル弱で、10分焼く。