圧力鍋３分で山菜おこわ
さとっち★
作り方
-
-
1
-
もち米はといでざるにあげる。
昆布は戻しておく。
山菜水煮はよく水を切っておく。人参、油揚げは短冊に切る。
-
-
-
2
-
圧力鍋にもち米、昆布、山菜、人参、油揚げ、◎の材料を入れ、平らにならす。
-
-
-
3
-
3分加圧し、自然放置する。
-
-
-
4
-
ふたを開けて、昆布をのぞいてさっくり混ぜる。
-
コツ・ポイント
山菜の水煮はよく水を切ってください。もち米は浸水しなくてOKです。
昆布はなければ入れなくても十分おいしく出来上がります。油揚げ⇒鶏肉などでアレンジも可。
我が家の圧力鍋はT-falのクリプソクレールです。
昆布はなければ入れなくても十分おいしく出来上がります。油揚げ⇒鶏肉などでアレンジも可。
我が家の圧力鍋はT-falのクリプソクレールです。
このレシピの生い立ち
おこわ大好きな母のために、簡単に作りたくて。
(
)
さとっち★
