FPなしでジェノベーゼ(バジルペースト)

FPなしでジェノベーゼ(バジルペースト)
FPや松の実がなくても、簡単に美味しい本格バジルペーストができます♪ピザやパスタなどに✿ ’12.5.9話題入りです♡
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材料 (1~2回分)

バジルの葉
10g(20~30枚)
オリーブオイル
大さじ3
粉チーズ
大さじ1

1

バジルの葉は軽く洗って水分を拭き取り、みじん切りにする。

2

にんにくは1片をすりおろすか、チューブタイプのすりおろしにんにくならそのままでOK!

3

写真

全ての材料を混ぜ合わせれば出来上がり♪

4

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瓶などに入れて冷蔵庫で保存すれば1~2週間は日持ちします。
生バジルは傷みやすいのでこの方が保存がきいておすすめです♪

5

2012.5.9
話題入りしました。
作ってくださった方々、ありがとうございます♥♡

コツ・ポイント

オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルをおすすめします。

このペーストを使ったパスタ(ID :1461519 )(ID :1495651 )、ピザ(ID :1493294) のレシピもアップしました!

このレシピの生い立ち

フードプロセッサーを使わずに、少量から手軽にバジルペーストを作りたかったので。
最低限の材料でも充分美味しくできるので、以前からよく作っています。
レシピID : 1460890 公開日 : 11/06/04 更新日 : 12/05/09 English version

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