スパゲティ・ペスカトーレ
Description
アメリケーヌソースのスパゲティで、
お皿に残ったソースをタッパに保管して再利用して作ったペスカトーレ。
お皿に残ったソースをタッパに保管して再利用して作ったペスカトーレ。
材料
(2人前)
作り方
コツ・ポイント
アメリケーヌソースレシピが美味しくて、パンですくって減っちゃった!という方は、スパゲティの量を減らすか、替わりにトマトクリームソースを入れましょう。
アサリとニンニクで十分美味しいと思います。
アサリとニンニクで十分美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
車海老のアメリケーヌソース。
スパゲティを食べたあと、皿に残ったソースがもったいなくてタッパに保管しました。
再利用方法として思いついたのが、ペスカトーレへの転用。
スパゲティを食べたあと、皿に残ったソースがもったいなくてタッパに保管しました。
再利用方法として思いついたのが、ペスカトーレへの転用。
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