基本の菓子パン生地

材料をHBに入れ１次発酵までする。手捏ねでもok。分割してベンチタイム15分。

好きなフィリングなど入れたり、成形したりなどして２次発酵30～40分。

190~200℃のオーブンで12~15分焼く。作ったパンの違いにより温度や焼成時間を変えて下さい。