なすとパプリカのハム巻き。

ハムは２等分に切り、なすとパプリカはハムの半径に合わせて細切りにします。

なすとパプリカをハムで巻き、爪楊枝でとめます。１本の爪楊枝に対して２つとめます。

フライパンにオリーブオイルをひき、②を両面焼いて出来上がりです。