夏野菜とわかめのナムル

わかめはたっぷりの水で戻して、大きければ食べやすい大きさに切っておく。

ズッキーニは薄めの半月切りにし、塩少々で揉む。トマトは小さめのくし型に切る。

わかめとズッキーニの水気をそれぞれ軽く絞り、トマトも加えて、★で和えたらできあがり。