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レシピID :1462225
極上☆スペアリブ
母伝授の簡単スペアリブ♫
しっかり味がしみて極旨です！
しっかり味がしみて極旨です！
材料 （ 10本分 ）
スペアリブ
10本
★醤油
1/2cup
★三温糖（砂糖OK）
1/2cup
★酢
1/2cup
★水＋酒
1/2cup
★ニンニク
1カケ
★ローリエ
１枚
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1
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★の調味料を鍋に入れ火にかける。
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2
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1が煮立ってきたらスペアリブを入れ蓋をして２０分ほど煮る。（煮汁がなくならないよう気をつける）
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3
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煮汁が少なくなりスペアリブに火が通ったら食べる直前にトースターで焦げ目が付く程度に焼いて出来上がり！
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4
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余った煮汁をまわしかけてもGOOD！
コツ・ポイント
・鍋で煮る時は中火弱にしました。煮汁がなくなってしまうと焦げるので注意！
・トースターで焼くとよりジューシーにカリッと仕上がります。（焼かなくてもOK）
・トースターで焼くとよりジューシーにカリッと仕上がります。（焼かなくてもOK）
このレシピの生い立ち
公開日：
11/06/06
母から教えてもらいました。
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こんにちは✿
コメありがとうございます。
スペアリブ作って下さったんですね！嬉しぃ～( ´艸｀)
ハチミツ+みりん、こってり甘くて美味しそうですっ！！
ぜひまた良かったら作ってみて下さいネ♫
どうもありがとぅ～♡