ちょっとだけ中華☆しいたけ入りふわふわ卵

ちょっとだけ中華☆しいたけ入りふわふわ卵
ふわふわ卵にしいたけのだしとごま油が香る~♪さめてもふわふわな不思議卵料理です。
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材料

しいたけ 肉厚な物ならグー^^
3枚
3個
小さじ半分
小さじ1/4
小さじ1/4
大さじ3
ごま油   炒め用
やや多め

1

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しいたけを荒くみじん切りにする。

2

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片栗粉を水で溶く。

3

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卵をとく。

4

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2と3をあわせて混ぜてだしの素を入れる。

5

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フライパンにごま油をひいて1のしいたけを炒める。

6

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しいたけに火が通ったら4を入れてやや半熟状態で(荒熱で固まる位に)皿に盛る。

7

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ふわふわたまご出来上がり!

8

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2011.10.18
つくれぽ10人達成!話題入り!!
作ってくださった皆様に感謝☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉厚しいたけをおいしく食べたくて作りました!
レシピID : 1462870 公開日 : 11/06/06 更新日 : 11/10/18 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

16/05/14

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ごま油の風味がして、とてもおいしかったです(*^o^*)

まこまこりーぬ

素敵なれぽありがとうございます☆感謝

16/01/16

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すごくふわふわでとっても美味しかったです!

ガメコ

こちらのレシピにもありがとう^^色がきれいでおいしそう☆感謝

15/10/21

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奥の一品。しいたけあると食べたくなるレシピです!

ちゃつま

素敵な食卓ですね!れぽ感謝☆

15/07/15

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ふわふわしてました♪しいたけたくさん食べれますね!

ぬぴ *

しいたけたっぷりでおいしそうですね!れぽ感謝☆

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