ちょっとだけ中華☆しいたけ入りふわふわ卵

ちょっとだけ中華☆しいたけ入りふわふわ卵
ふわふわ卵にしいたけのだしとごま油が香る~♪さめてもふわふわな不思議卵料理です。
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材料

しいたけ 肉厚な物ならグー^^
3枚
3個
片栗粉
小さじ半分
小さじ1/4
だしの素
小さじ1/4
大さじ3
ごま油   炒め用
やや多め

1

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しいたけを荒くみじん切りにする。

2

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片栗粉を水で溶く。

3

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卵をとく。

4

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2と3をあわせて混ぜてだしの素を入れる。

5

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フライパンにごま油をひいて1のしいたけを炒める。

6

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しいたけに火が通ったら4を入れてやや半熟状態で(荒熱で固まる位に)皿に盛る。

7

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ふわふわたまご出来上がり!

8

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2011.10.18
つくれぽ10人達成!話題入り!!
作ってくださった皆様に感謝☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉厚しいたけをおいしく食べたくて作りました!
レシピID : 1462870 公開日 : 11/06/06 更新日 : 11/10/18 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (29人)

14/06/18

写真

大人用とベビーに少し取り分けました。 少ない食材でおいしく便利♪

YOSHIMAYUv

ベビーちゃんにも食べてもらえて嬉しいです☆れぽ感謝

14/03/23

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椎茸と卵の相性バッチリ!簡単なのに美味しいレシピありがとう!

まぁぼぉ2012

ふんわり美味しそう!れぽ感謝☆

14/03/08

写真

ごま油の香りがいいですね♪ふわふわで美味しくて大満足♡簡単で嬉♪

2800

ほんと、ふんわり美味しそう☆れぽ感謝

14/02/28

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しいたけの旨みで満足☆薄味で美味しい(^^)

EGUDON

ふんわり美味しそう☆れぽ感謝

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