もう一品に!テリマヨ大根サラダ☆の画像

Description

焼き鳥の缶詰めか、余った焼き鳥があればコッテリめな美味しいサラダが出来ますよ(^-^)b

材料 (4人分)

焼き鳥缶詰め(塩味じゃなくてタレね)
2缶
(焼き鳥串なら2本)
200グラム
1パック
マヨネーズ
大さじ5
粒マスタードor七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    大根を5ミリ幅ぐらいに細長く切ります。
    お好みの歯ごたえで食べたい方は、太くてもいいし細くてもいいですよ〜。

  2. 2

    ボウルに缶詰めの鶏肉をあけそれにマヨネーズとマスタードを加えて混ぜる。
    肉が固まってたら軽くほぐす。

  3. 3

    2に大根を入れて良く和え、貝割れ大根を入れてざっくりと和える

  4. 4

    器に盛り付け、上にたっぷりの刻み海苔をかけて出来上がり♪

  5. 5

    お好みで七味をどうぞ。

コツ・ポイント

缶詰めによってタレが多目、少な目あるけれど、あまり汁気があると大根にマヨがからみづらくなります。びちゃっとしない程度に缶詰めのタレは入れすぎないで下さい。

このレシピの生い立ち

焼き鳥の缶詰めが2つ冷蔵庫にず〜っと余ってて…。大根サラダ作ろうとして思いつきで入れたら好評だったんで
レシピID : 1463751 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/09/03

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