«aidaisakura のレシピ (2品)
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レシピID :1463796

かぶの葉の胡麻和え風

かぶの葉の胡麻和え風
捨てるにはもったいないかぶの葉、簡単胡麻和え風にしてみました。

材料

かぶの葉
3個分
●みそ
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●さとう
大さじ1
●みりん
大さじ1
●はちみつ
小さじ1
すりごま
大さじ1~2
ごま油
少々

1

かぶの葉を1センチ幅くらいに切る。
●は全てあわせておく。

2

ごま油をひいたフライパンで1を炒める。

3

●を加えてからめ、最後にすりごまをたっぷりとふる。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。残ったかぶの葉が”なんちゃってホウレンソウの胡麻和え”に大変身!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/10/30

写真

茹でずに作る胡麻和えがアイディア。ご飯にピッタリな味ですね。

ピンクのたまご

初のつくれぽ感激です。美味しそうに作ってくれてありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/06/07
余ったかぶの葉を美味しく食べるのに思いつきました。

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