きのことベーコンのチーズクリームパスタ✿

きのことベーコンのチーズクリームパスタ✿
きのことベーコンがたっぷり入った濃厚クリームパスタです。具材はアレンジ自在✿ 2012.12.15話題入り♡

材料 (1人分)

パスタ
100g
きのこ(しめじなど)
100g~
ベーコン
30g~
1片
生クリーム
50cc
粉チーズ
大さじ1~
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々

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材料 (1人分)

パスタ
100g
きのこ(しめじなど)
100g~
ベーコン
30g~
1片
生クリーム
50cc
粉チーズ
大さじ1~
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々

1

にんにくはみじん切りにし、きのこは石づきをとってほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。

2

写真

フライパンにオリーブオイルとベーコンとにんにくを入れ、弱火にかける。
別鍋にお湯と塩(分量外)を入れパスタを茹でる。

3

写真

ベーコンに焼き色が付いたら(カリカリになる手前くらいで)きのこを加え、しんなりするまで炒める。

4

写真

パスタの茹で汁大さじ2(分量外)と生クリームを加え、1~2分煮詰める。(煮詰めすぎないように注意。)

5

写真

茹で上がったパスタをフライパンに入れてソースとからめ、粉チーズと塩コショウで味を調える。

6

写真

お皿に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふりかけて出来上がり♪

7

2012.12.15
話題入りしました。
作ってくださった方々、ありがとうございます♥♡

コツ・ポイント

濃いめの味付けがお好きでしたら、手順4でコンソメを少量(1/2個ほど)加えても良いと思います。
粉チーズの量は少なめに記載してありますので、お好みで増やしてください!
粉チーズを入れなくても、普通のクリームパスタとなり美味しいです。

このレシピの生い立ち

クリーム系のパスタが好きなので。
レシピID : 1464590 公開日 : 11/06/08 更新日 : 12/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

12/12/18

写真

インゲンとエリンギを入れました♪美味しかったです☆

Kittychan

いんげんとエリンギいいですね!感謝です★*^▽^*

12/12/16

写真

生クリームがないので牛乳で。チーズは増量しました!美味でした!

千聖☆

チーズ多めなら牛乳でもいけそうですね!感謝です★*^▽^*

12/12/15

写真

ブロッコリーで色合い(。-∀-)おいしかったぁリピします♪

ゼックン

ブロッコリーも良いですね!ありがとうございました★*^▽^*

12/10/26

写真

おいしかったです!!パスタ好きには最高です!

Idaiki

最高なんて言っていただけて嬉しい!ありがとうございます☆^^