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準備:手でまぜるので、前もって材料を量って、バターは常温にもどしておいて下さい。
ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
2のボウルにバターを入れてよく混ぜる。
3のボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。
4のボウルに白ごまと粟を入れてよく混ぜる。
5のボウルに豆乳を少しずつ混ぜながら加える。
ボウルや手につかないくらいにまとまります。
冷蔵庫で30分寝かせる。
オーブンを190度に予熱する。
冷蔵庫から生地を取り出し、強力粉を軽くまぶすようにして、手でざっくり10等分して、丸める。
オーブンの190度で20分焼く。