«mmmnyang のレシピ (23品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :146511

【6/2☆ひとりお夜食】うこん焼飯チーズのせ【for ルームメイト】

【6/2☆ひとりお夜食】うこん焼飯チーズのせ【for ルームメイト】
お肉を切らしてて寂しいですが。。
しかも野菜嫌いの友人に作ったので、彩りも悪い。笑
mmmnyang mmmnyang

材料 （ 1人夜食 ）

ご飯
1人分
玉ねぎ
小1/2個
にんにく
1片
シュレッドチーズ
2つまみ（私はハーブとガーリックがMIXされたチーズを使用）
ターメリック
適量
ガラムマサラ
適量
塩、胡椒
適量
刻みパセリ
少々
バター
20g

1

玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておく。

2

フライパン（中華鍋）にバターを熱し、にんにく投入。香りが出たら玉ねぎ投入。いい感じになるまで炒める。

3

ご飯を投入。ひたすら炒める。

4

ターメリック、ガラムマサラを投入。黄色いご飯を炒める。→塩、胡椒で味を調える。

5

お皿にターメリックライス（うこん飯）を盛り、チーズをパラパラふりかける。

6

レンジで10秒くらいチン！とろけたチーズの上に刻みパセリをふりかけて完成！

コツ・ポイント

本当は鶏肉、パプリカも入れたし。
でも「夜食」・・・、あたしは食べない、絶対食べない・・・ほんとは食べたい・・・・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/11
深夜3時、同居人が空腹を訴えたので即席です。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ