お弁当の一品!パプリカのマリネ☆

お弁当の一品!パプリカのマリネ☆

Description

週末に作っておくと便利!さっぱり美味しい!
お弁当の簡単隙間おかずのレパートリーにどうぞ!
冷蔵庫で1週間は持ちます。

材料

パプリカ
1個
★ポン酢
大さじ1
★塩コショウ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    パプリカをざくざく切って、湯がく

  2. 2

    ボウルで★調味料を和える
    (ポン酢は多すぎるとしょっぱいのでお好みで減らしても◎)

  3. 3

    写真

    おしまい!
    隙間に詰めるだけで色鮮やかです^^

  4. 4

    お弁当の「赤」のひとつにどうぞ!

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピはよく使いますが、湯がいたパプリカをお好みのドレッシング等(青じそ系やレモン系)で和えただけでも美味しいです。冷やしてからお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

色取りがキレイなパプリカは、隙間おかずの常備菜として準備しておくと便利です。1週間は持ちます。
レシピID : 1465703 公開日 : 11/06/09 更新日 : 11/11/28

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