«ゆんこのレシピ (10品)
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鶏肉のカレー風味パン粉焼き

レシピID:146640
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カレーの香り、パン粉のサクサク感をどうぞ。簡単なのに手間がかかっているように見えます（？）。
ゆんこ ゆんこ

材料 （ 2人分 ）

鶏むね肉 ２００ｇ
＊パン粉 カップ１／２弱
＊カレー粉 大さじ１／２
＊パセリ（ドライ） 小さじ１
＊粉チーズ 大さじ１
塩・こしょう 適量

1

鶏むね肉は厚さを半分にし、塩・こしょうをふっておく。

2

＊印の材料を混ぜ合わせ、鶏むね肉の両面にまぶしつける。

3

フライパンに油（分量外・大さじ１くらい）をひき、【２】を入れ、始めは中火で、少ししたら弱火にする。裏返して、反対側も同じように焼く。

4

こんがりキツネ色になれば、できあがり。

コツ・ポイント

揚げなくてもオイシイものはオイシイ！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：04/06/03
スーパーのお肉コーナーに、こんなような“あとは焼くだけ”のものが並んでいて、それをマネしました（笑）。

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