コラーゲンたっぷり♪牛筋丼の画像

Description

コラーゲンたっぷりで歯ごたえもよく、
美容にもGood♪

材料 (4人分)

牛筋
300g
玉ねぎ
1個
糸コン
1袋
300cc
醤油
120cc
大3
大3
砂糖
大2
ご飯
丼4杯

作り方

  1. 1

    牛スジは予め一度煮込んでおくと美味しい。
    玉ねぎはくし型に切る。
    糸コンは適当な長さに切り、1度湯掻いておく。

  2. 2

    1に調味料、だし汁を入れて圧力鍋で煮込んだら出来上がり。

  3. 3

    写真

    温玉とタケノコ入れてみました。

コツ・ポイント

牛筋は圧力鍋で予め煮込んでおくと一層美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも作ってるメニューをレシピに
載せました。
レシピID : 1466553 公開日 : 11/06/10 更新日 : 19/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
煮込み過ぎた~!でもしみしみでうまうま♪ごちそうさま^^

トロトロに煮込めて 美味しそう~♪ れぽありがとうございます