クリーミー☆ スモークサーモンパスタ♪
レシピID:146713
ネビ（サーモンはあんまり好きじゃない人）が喜んで食べてくれるパスタです。めちゃくちゃクリーミー☆ 寒い夜のディナーに。南半球はさむっっ。
材料 （ 2人分 ）
| たまねぎ | |
| １個から３個（ご自由に） | |
| にんにく | |
| １かけから３かけ（ご自由に） | |
| バター | 小さじ２くらい |
| スモークサーモン | |
| あるだけ（ご自由に） | |
| 生クリーム | ５００ｍｌ |
| スパゲティ | ２人分 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ドライマスタード | 小さじ１ |
| パセリ | 適当に |
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1
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タマネギは薄く切っておく。にんにくはみじんぎりに。お鍋を熱してバターを入れにんにくタマネギをよく炒め、ここで塩こしょうマスタードをいれてよく混ぜる。生クリームをいれる。
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2
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生クリームをいれて沸騰する前に弱火にして煮込む。スパゲティをゆではじめる。スパゲティは固めにゆでて♪
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3
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生クリームが半分くらいになってとろーりしてきたら、スモークサーモンを加えて３０秒ほどよく混ぜる。スパゲティを加えてでっきあっがりー♪パセリをのせるか、まぜるときれいです。
コツ・ポイント
タマネギはよく炒めることと、弱火でじっくり煮込むこと。
このレシピの生い立ち
公開日：04/06/04
あっっ前買っておいたスモークサーモンを冷凍庫をあさってたらみつけた♪押し寿司にしようと思ってたんだけど、ちょっと古かったので、料理しました。
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