離乳食★野菜たっぷり★和風五目あんかけ♫

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Description

離乳食の初期から中期にかけてのメニューです★5品の野菜を入れ、ダシで煮て、とろみをつけてます♪とろとろぉ~で食べやすい!

材料 (五目あんかけ 2回分)

7分粥
大1
和風だし(しいたけダシ)
大2~3
小1/2
小1
小1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん・しいたけ・キャベツ・玉ねぎは小さく切って、茹でる。
    ささ身も茹でて、手でさく。

  2. 2

    写真

    しいたけだけは、別に茹でて、煮ただし汁は、製氷器に入れ、冷凍すると、簡単にダシを作れます。 

  3. 3

    写真

    すべてを混ぜ合わせる。レンジで30~チンして、ひと煮立ちさせる。
    水溶き片栗粉を加え、レンジでチン。とろみをつける。

  4. 4

    写真

    お皿の、右側にお粥を入れ、左側に、五目あんかけをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

・五目あんかけは、2回分くらい出来ます。お粥は、一回分を盛りつけてます。
・水溶き片栗粉を加え、よく混ぜて、レンジで10~30秒、様子を見ながら、チンします。
とろみをつけます。

このレシピの生い立ち

離乳食を作ってみました!
レシピID : 1467252 公開日 : 11/06/13 更新日 : 11/06/13

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