マクロビダイエット新玉ねぎ豆腐ハンバーグ

マクロビダイエット新玉ねぎ豆腐ハンバーグの画像

Description

☆新玉ねぎの旨味たっぷりなハンバーグです♪

材料 (四人分)

150g
200g(1個)
・塩
小1/2
・白ゴマペースト
小1/2
適量
・カレー粉
小1/8
・醤油
適量
・パン粉
1/2カップ
・オリーブ油
適量
・ケチャップ 、ソース
各大1
・豆腐マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    1)豆腐を水切りする。

  2. 2

    写真

    2)玉ねぎをみじん切りにし、オリーブ油でしっかり炒める。

  3. 3

    3)玉ねぎに塩と醤油、白ゴマペーストを加えよく混ぜ火を止める。

  4. 4

    写真

    4)豆腐をボウルに入れフォークで潰す。

  5. 5

    写真

    5)豆腐に玉ねぎとパン粉をカレー粉を加え、豆乳を適量足しながらこね、四つに丸め分ける。

  6. 6

    6)フライパンにオリーブ油をしき、豆腐ハンバーグを両面を焦んがり焼く。

  7. 7

    7)ソースとケチャップを混ぜ、ハンバーグにかける。


コツ・ポイント

☆豆腐はしっかり水切りしましょう。玉ねぎも甘味を出す為によく炒て下さいね。マクロビシェフたけしのフェイスブックもよろしくです☆http://p.tl/5Q_x

このレシピの生い立ち

☆マクロビオティックではオウソドックスな豆腐のハンバーグを簡単にしました☆
レシピID : 1469288 公開日 : 11/06/13 更新日 : 11/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
みみはる39
カレー粉が新玉ねぎの甘味とマッチしていて美味でした(^-^)子供達にも大好評でした(^-^)
写真
vsbksy202
ごまペースト→ピーナッツバター、パン粉→クルトン、で代用。美味!

ありがとうございます♪

初れぽ
写真
☆なおみんみ☆
新玉ねぎの旨みたっぷり、ふんわり美味しく出来ました。ご馳走様☆

美味しそうですね☆ つくれぽありがとうです(>_<)