アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿

アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿

Description

照り焼きマヨネーズに生姜を加えて♡たれがとっても美味しいです(^−^)
1000人達成ありがとう✿

材料 (2人分)

豚肉ロース薄切り
8枚
アスパラ
6本
☆醤油
大さじ1と1/3
☆砂糖
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
大さじ1/2
☆生姜の搾り汁
大さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    写真

    アスパラは下の1~1.5cm部分を切り落とし、下のかたいスジのところをピーラーで剥く。

  3. 3

    写真

    2を4等分に切り、ラップに包み500wで1分加熱し、冷ます。

  4. 4

    写真

    豚肉を広げて3のアスパラを3本ずつ巻いていく。

  5. 5

    写真

    フライパンで油をひき、4のつなぎ目を下にして中火で加熱する。
    焼き色がついたら裏返し左右も加熱し、前面に火を通す。

  6. 6

    写真

    5に1を加え20~30秒加熱してしっかり味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当に入れる時など、パスタを下にひくとたれが染みて美味しいですよ~♡

このレシピの生い立ち

いつもの豚肉巻きに一工夫加えて美味しいたれが出来上がりました。
レシピID : 1469474 公開日 : 11/06/13 更新日 : 20/02/13

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手早く出来て、あっさりと美味しかったです。リピします。

なっち☆つば 2012年05月25日 18:47
美味しいたれです。アスパラ嫌いの娘も食べることができました。
kuwanon 2012年12月18日 11:38
昨日の夜作ってみました☆
まだ食べてませんが(笑)
明日のお弁当のおかずです!!!!
実は、アスパラではなく、ブロッコリーの茎を巻いてみたんです。

ブロッコリーの茎もったいないので♪
明日のお弁当がとても楽しみです。
yui211 2013年05月30日 14:25
見た目だけじゃなく、とてもおいしくてき上がりました。
ちょこりんさん 2013年10月08日 15:11
アスパラとオクラの2種類を作りました♡
オクラとタレがマッチして美味しいです♡
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