ニュージーランド産アスパラガスいため
レシピID:146984
あと１品ほしいなってときにこれを作ります。簡単だけどおいしいです。ご飯とこれだけのランチをよく食べます。
材料
| バター | 小さじ１くらい |
| にんにく | |
| 適量（私はたっくさんいれます） | |
| アスパラガス | １束 |
| 粉末コンソメ | 小さじ２ |
| 塩こしょう | 少々 |
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1
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アスパラガスは皮をむいて適当な大きさに切る。にんにくは微塵切り。
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2
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フライパンにバターにんにくをいれて、熱し、にんにくのいいにおいがしてきたら、アスパラガスをいれてよく炒める。
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3
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粉末コンソメをいれて塩こしょうで味をととのえたら、できあがり。
コツ・ポイント
タマネギといっしょに炒めてもおいしいし、ベーコンを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：04/06/06
ニュージーランド産のアスパラガスが一番！旬のアスパラガスを大量購入して冷凍庫にストック。
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