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レシピID :146984

ニュージーランド産アスパラガスいため

あと1品ほしいなってときにこれを作ります。簡単だけどおいしいです。ご飯とこれだけのランチをよく食べます。

材料

バター
小さじ1くらい
にんにく
適量(私はたっくさんいれます)
アスパラガス
1束
粉末コンソメ
小さじ2
塩こしょう
少々

1

アスパラガスは皮をむいて適当な大きさに切る。にんにくは微塵切り。

2

フライパンにバターにんにくをいれて、熱し、にんにくのいいにおいがしてきたら、アスパラガスをいれてよく炒める。

3

粉末コンソメをいれて塩こしょうで味をととのえたら、できあがり。

コツ・ポイント

タマネギといっしょに炒めてもおいしいし、ベーコンを入れてもおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/06/06
ニュージーランド産のアスパラガスが一番!旬のアスパラガスを大量購入して冷凍庫にストック。

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