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04/6/7
レシピID:147147
止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊
by みき姫
トマトが、キャベツが、チキンまで、お口の中でほろっと崩れます♪ご飯にもパスタにもパンにも合う、食べすぎ覚悟のしちゅー。そして鍋まかせの簡単メニュー。し・か・も、ノンオイルですよ♪
作り方：
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にんにくは芯を取って包丁の背でぐっとつぶす。玉ねぎはザク切り。キャベツは洗い、食べやすい大きさにちぎる。
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圧力鍋にホールトマト缶を缶汁ごと入れ、チキン、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、チキンストック、ローリエも入れてざっくり混ぜる。缶汁が少なければ、水を３０ｃｃぐらい入れる。その上にキャベツを全部乗せる。
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フタをして、加熱し圧力がかかってから１５分。火を消して自然に圧力が下がるのを待ちます。フタをはずし、全体を混ぜて水気を飛ばす。味を見て塩、胡椒で調節する。(多めが美味しい♪）できあがり～♪
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＊メモ＊普通のお鍋でことこと・・でもできます。１時間位かな？野菜は何でも入れてOK。キャベツ・チキン・トマトさえあればあとは何でもOk！トマトも、FPでブーンしたり、適当に切ってたくさん入れてしまいましょ。要は何でもアリです・・・笑
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＊お楽しみ＊①ご飯に乗せて丼 ②バターライスの横に盛ってお洒落なワンプレート ③パスタに絡めて黒胡椒がりがり ④バゲットに乗せてチーズをのっけて焼く ⑤にんにく・玉ねぎの微塵切りを炒め、お米を炒め、しちゅーを加えてリゾットに ♪召し上がれ♪
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最近のアレンジ（2007年11月26日追記）肉なし、スープストックなし、野菜と塩だけで作ることが多くなりました。粗挽きソーセージもよく合います！ルクルーゼで1時間ほどことこと。
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ALOHAさんが作って下さいました♪お家の定番になったそうで、ありがとうございます！！「本当に止まらない～」と言って頂けました☆気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとう！
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ぽおさんが作って下さいました♪始めは鍋からあふれそうなキャベツの多さに驚かれたそうですが、野菜が甘くて感動ものだったという嬉しいお言葉を頂きました～☆（そんな事言ってもらえて私が感動）ワインも止まらなくなったそうです！笑。ありがとうぽおさん！
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☆hina☆さんが作って下さいました♪普通のお鍋でコトコト2時間煮込んでできたそうです！キャベツのかさがすごく減って、キャベツが甘くてとっても美味しくて感激！と言って頂けました。ご自身のレシピ集にも載せていただき、感謝感激です！ありがとうhinaさん！
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Linzzyburgさんが作って下さいました！普通のお鍋で2時間煮込んで下さいました。トマトとキャベツとチキンの旨みが溶け出してるみたいな美味しそうな仕上がりです！日記にも紹介して頂いて有難うございました♪
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あごさんが作って下さいました！安上がり・ノンオイルで何回作っても簡単で美味しくて、トマト缶を見るとみき姫さんのこのレシピを思い出す」とまで言って頂けました。。ホロリ。色んな野菜を入れたアレンジもありがとう。レシピ集にも紹介して下さいました！
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木瓜さんが作って下さいました♪「簡単なのにほろほろであったまって、凄く美味しいです」と、ご自身のレシピ集（ID186410)にも載せて頂きました★お肉は半分で更にヘルシー！写真は２日目だそうです、ぎゅっと旨みがつまって美味しそうです！木瓜さんありがとう！
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エルン♪さんが作って下さいました！美味しそう・・・本とに私のレシピ？笑。レシピ集にも載せてくださり、もっと早く作ればよかった、野菜が甘くてとっても美味しかったと言ってもらえました！ありがとうエルンさん！嬉しいです～＾＾
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りばてぃ☆さんが作って下さいました♪優しい仕上がりでお人柄が出てる～♪チーズを入れたり、パスタに乗っけたり、旦那様とご一緒に色々な食べ方をして下さいました！レシピ集にも紹介してもらって・・りばちゃんありがとう～！
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CHIROKOさんが作って下さいました～！「圧力鍋で簡単に、野菜がたくさん、美味しく頂けます。身体に優しいレシピ♪」と言って頂けました～！！レシピ集にも載せて下さって、嬉しいです！CHIROKOさんありがとう！
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キョク母さんが作って下さいました～！このしちゅーがもりもりキッチンに登場したなんて、感激です！やさし～い雰囲気のしちゅー、なななんと２倍の分量で作られて、完食されたそうです！（スゴイ・・）キョク君にも喜んでもらえたかな～♪＾＾ありがとう！
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コリーデールさんが作って下さいました！この美しいオレンジ色・・・ほんとに私のれせぴでせうか。何度も作って下さっていて、いつも完売！とのお言葉！キャベツと玉ねぎが甘くて、簡単にキャベツを大量消費できると言って頂けました。ありがとうコリーさん！
メモ（コツ、ポイント）：
圧力鍋がない場合は、普通のお鍋でフタをしてコトコト煮て下さい。水分が足りなくなったらそのつど少しずつ足してください♪ホールトマトの酸味が強い場合は、ケチャップを足してください。フレッシュトマトでもできます♪湯むきしたトマト5～6個（もう、好きなだけいれちゃって！！）を適当に切って使います。野菜からどんどん水分が出てくるので、フタを閉めるとき不安に思うかもしれないけど水はあまり足さないで下さいね♪
このレシピの生い立ち：
みき姫メルボルン大学在学中の、秋のある日の晩ご飯。ご飯を３杯もおかわりしてしまいました。。時間がないとき、思いつきでやってみたらとーっても美味しくできて、しょっちゅう作るおかずになりました。お腹が減ってる時ってついがっついてたくさん食べてしまうけどこれはヘルシーだし、ちょっとしんどいときも優しい味なので食べられます。オススメです！！
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
795件(663人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ぶぅことろとろで美味しそうです♪ヘルシーなのでいっぱい食べてね～！
ＷＲママ簡単美味しいのが一番ですよね！どうも有難う！＾＾
スポンジハル奥行きのある写真で素敵です♪どうも有難う！＾＾
炊飯器で～！？すごい！お手軽ですね♪どうも有難う！！＾＾
RinKyoワンプレートですごく可愛いですね♪どうも有難う！＾＾
くまのまるちゃん野菜がとろけてますね＾＾どうも有難う～！！
misamameトマトたくさん、美味しそうです！！どうも有難う～♪＾＾
またたくんワンプレートがすっごい可愛い～！お子さん喜んでくれたかな♪♪
チーズのせ美味しそう～！オムライスのソースもいいな♪有難う❤
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参考にして生まれたレシピ
8品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
みき姫さんのトマトシチューとカレーを同時に作っちゃおう！とおもい、作ってみました！
材料：ホールトマト 鶏肉 にんじん たまねぎ にんにく キャベツ ナス（お好みで） カレールー カレー粉 ガラムマサラ りんごすりおろし トマトケチャップ 胡椒 コンソメ
■公開：08/4/7 ■更新：08/4/7 ■レシピID：546324
味噌とトマトの甘酸っぱさがとても美味しいです☆
材料：キャベツ トマト 豚肉(お好きな部位で。) ニンニク 溶き卵 ☆味噌 ☆醤油 ☆砂糖 ☆粉末だしの素
■公開：08/3/3 ■更新：08/3/3 ■レシピID：522119
キャベツと玉ねぎ鶏胸肉をりんご酢で煮て味付けは塩だけの簡単メニューです。キャベツもたくさん食べれるのでヘルシー♪ ...
材料：キャベツ 玉ねぎ 鶏胸肉（もも肉でも可） りんご酢（自家製のものを使用しています） 塩 しめじ
■公開：08/2/26 ■更新：08/2/26 ■レシピID：517690
コメント
319件のコメントを読む
ツナフレークさん、こんばんは！
キャベツは入るだけたくさん入れちゃって下さいね。
簡単なので、また思い出したら作ってみて下さい＾＾
どうも有難う～！！
みき姫さんのトマトチキンシチュー、めちゃめちゃおいしいです♪
私はこれを作る時はいつも、1日目はそのままスープとして、２日目はパスタソースにするか、トマトカレーうどんにして食べています！
アレンジも利くので重宝してます♡
ほんとありがとうございました！！
くりんときさん、こんにちは！
私のしちゅーを気に入って下さってとても嬉しいです＾＾
2日間色々に楽しんで下さってるんですね。
トマトカレーうどん？！気になるー！笑
美味しそうです。
こちらこそ、嬉しいご報告をありがとうございました！
これからもよろしくお願いします＾＾
みき姫さま
こんにちは！本当に美味しかったです！
つくれぽにも書きましたがこのシチューお店の味ですよっ！！
圧力鍋の本領発揮ですね☆見事大活躍でした(>▽<)
この味、他の人にも紹介したい！おもてなししたいっ！！
レシピ暗記してまた作りたいと思います！
ありがとうございました！！
泉埜しずきさん、こんにちは！＾＾
シチュー作って下さってありがとうございます。
泉埜しずきさんのつくれぽの写真、本とにお店のみたいですね！！
圧力鍋だとすっごい早いから、楽ですよね～。
確かこれ・・・圧力鍋を買ったときのデビューレシピだったような気がします。書きとめておいて良かった 笑
おもてなしにまで使って頂けるんですか！！
うひゃー嬉しいです♪
野菜は色々入れてOKなので、是非アレンジして楽しんでみてくださいね。
どうもありがとうございました！
これからもどうぞよろしくお願いします＾＾
もう3回作りました♫♬
でもいつも写真撮り忘れちゃって…ごめんなさい(；´Д`A ```
トマトとチキンとキャベツ…本当に相性がよくって
おいしいですね❤
この分量で作っていつも主人と二人で完食してます！
本当はもっとたくさんまとめて作りたいんだけど
ウチの圧力鍋はこれ以上は入らなくって…(>_<)
また今度作ったら忘れず写真とってレポ書きますね！
ごちそうさま！(*＾－＾*)ノ
yukolinlinlinさん、こんにちは！
3回も作って下さったんですかー！！わぁい嬉しいな＾＾
写真なんて気にしないで下さいね、ご飯は出来たてを食べるのが一番美味しいですからね♪＾＾
旦那様とお二人で完食だなんて嬉しい！
作り置きしておくと、ご飯を作る気がしないときにちょこっとアレンジして出せるので便利ですよね。
つくれぽも気にしないで下さいね！
こうやってコメント頂けただけですごく嬉しいです＾＾
有難うございました！
またよろしくお願いします♪
みき姫さん こんにちは＾＾
やっぱりいつ作っても美味しいですね～
これを作ると翌日の昼はパスタに決定なんです♪
娘のお弁当にも入れちゃいました！
お弁当日記にも載せたのでよかったら覗いてみてください＾＾
RinKyoさん、こんにちは～！！
いつも作って下さってるみたいで、すっごく嬉しいです！＾＾
翌日はまた、とろとろになってて美味しいですよね。
カレーと同じ理屈なのかなぁ？
お嬢さんのお弁当にも入れてくださったなんで、ほんとに嬉しい！
日記、是非のぞきに行きます～！！
有難うございました！！