*ほたて香る*炊き込みおこわ

*ほたて香る*炊き込みおこわ
ほたての甘みと食感がよい感じでモリモリ食べちゃいますよ~

材料

もち米
4合
(ベビー)ほたて貝
150g
1株
2/3本
★しょうゆ
30cc
★酒
20cc
★白だし
大さじ1
★塩
小さじ1/2

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材料

もち米
4合
(ベビー)ほたて貝
150g
1株
2/3本
★しょうゆ
30cc
★酒
20cc
★白だし
大さじ1
★塩
小さじ1/2

1

マイタケは細く手でさき、にんじんは千切りにする。ほたては手で軽くほぐしておく。

2

もち米をとぎ、炊飯器のお釜にいれる。

3

2に★を入れ、おこわ4合炊きの線まで水を入れる。

4

3ににんじん、マイタケ、ほたての順にいれる。

5

たきこみ・おこわメニューで炊飯スイッチON!
あとは炊き上がるのを待つだけです♪

6

おこげもできてつやつやのおこわの完成です^-^
ほたての香りが~♪

7

H23.9.30 カテゴリ掲載されました!

コツ・ポイント

ほたての甘みと旨みがでますよ~

もち米がなければ白米でも美味しくできます♪もちろん半々でも^-^

このレシピの生い立ち

母と一緒にほたてを使っておこわを作ってみたら美味しかったので
レシピID : 1472366 公開日 : 11/06/16 更新日 : 12/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/20

写真

とっても美味しかったですヾ(=^▽^=)ノ

xxみゆxx

わぁ~!美味しく作ってもらえて嬉しいです♪