サクサク*基本のバタークッキー*

サクサク*基本のバタークッキー*
簡単でサックサクに焼ける基本のバタークッキーです*アレンジの基本に最適♪覚えやすい分量でレシピ書きました*.゜
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材料 (50枚くらい)

小麦粉
150g
砂糖
50g
無塩バター(ケーキマーガリン)
50g
1個

1

写真

バター・卵を室温に戻して、卵は溶いておきます。

2

写真

バター・砂糖を泡立て器でクリーム状になるように練ります。

3

写真

溶いた卵を少しずつ入れて、よく混ぜます。

4

写真

小麦粉を入れて、ヘラでさっくり混ぜます。練らないように*粉っぽさが消えたらOK。

5

写真

170℃のオーブンで12分焼いて、焼きあがったらしっかり冷まして完成*

6

*型抜きクッキーにする時は、ラップではさんでのばしてから、冷凍庫で30分位冷やすと抜きやすいですよ♪

7

お好みで、アーモンドスライスやチョコチップを入れても美味しいです♪
チョコチップは80g~100g位がおすすめ*

コツ・ポイント

粉をいれたら、あまり練らない様にさっくり混ぜます*
サクサククッキーのポイント*
焼き加減はオーブンに合わせて、8分~14分くらいで調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

いろんなアレンジの基本になるバタークッキー*150:50:50の簡単分量で覚えやすくレシピ書きました*
レシピID : 1474083 公開日 : 11/06/18 更新日 : 12/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

13/02/13

写真

初めてクッキー作りに成功♪VDにあげます!

nacaemon

わ~綺麗で可愛い焼き上がり!成功嬉しいです♡れぽ感謝♪

13/02/03

写真

サクサクで美味しかったです( *・ω・)ノ

rinka*

形もとってもきれいで美味しそうな焼き上がり♪れぽ感謝です♡

13/01/14

写真

クッキーでいつも失敗する僕でも、できました♪

うどんtan

とても美味しそうに焼きあがってますね!成功嬉しいです♪感謝!

12/10/23

写真

大人の遠足のおともに♪優しい懐かしい味で好評でした(^−^)

hyperaika

綺麗に焼けてますね~♪れぽありがとうございます♡

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poilane 2012年05月04日 21:37
mocomanmaさん

こんにちは。
トップの写真はチョコチップ入りでしょうか?
材料に分量が書いていないようですが、どれくらい入れたら教えて下さい!
宜しくお願いします。
mocomanma 2012年05月09日 19:19
コメントありがとうございます!
お返事が遅くなってしまい、ごめんなさい*

写真はチョコチップ入りのものです♪
チョコチップの量は、お好みで大丈夫ですが、
80g~100gくらいがちょうどいいかと思います!

ぜひお試しください♪