ツナとえのきだけ*炊き込みご飯の画像

Description

具はシンプル炊飯器で炊くだけ!おこげも美味^^スーパー節約レシピの本に掲載されました!いつもつくレポありがとう♪

材料

1パック
◎しょうゆ
大さじ1と1/2
◎塩
小さじ1
◎酒
大さじ1
二合
好みで大葉、万能ネギ、青のり、三つ葉等
適量

作り方

  1. 1

    えのきの石づきをおとして三等分に切る

  2. 2

    研いだ米を炊飯器の中に入れ、ツナ缶(汁ごと)と◎を加えてから、目盛りまで水をいれる

  3. 3

    【2】の上にえのきをほぐしながら乗せて、さっと混ぜたらスイッチon☆炊けたら混ぜ合わせ、盛り付けて好みの薬味を添える

  4. 4

    写真

    三つ葉のせたり

  5. 5

    好みで、ラー油をたらりもオススメです

  6. 6

    温かいうちにとろけるチーズを混ぜる!邪道かもしれないけど かなり美味しい♪

  7. 7

    ちはこなさん にんじん入りでれぽしてくれました♪ 彩り良くなりますね^^

  8. 8

    柚oゆずりんoさん もち米ひじきにんじん入りでれぽしてくれました♪ 栄養◎モチモチ感が美味しそう^^

  9. 9

    女子力373さん カニかま入りでれぽしてくれました♪ 旨みアップですね^^

  10. 10

    Nekozame さん おかわりを卵かけにしてくれました♪激うまのお言葉で是非試したいトッピングです^^

  11. 11

    な−るさん
    おいなりさんの中に入れてくれました♪
    酢飯の代わりに 具沢山ご飯で嬉しいですね^^

  12. 12

    宮崎りなちゃん
    和風オムレツにin♪素晴らしい発想!!えのきツナなら 間違いなく合いますね^^

  13. 13

    ルンママさん、はちまき1102さん
    しめじ・ぶなピー入りでアレンジ♪美味しそ~えのきだけではなく他の茸でもお試し下さい♪

  14. 14

    写真

    皆さんの大切なつくれぽを参照にしながから、私も人参と舞茸入りで作ってみました♪

  15. 15

    ひじき・わかめ等海藻類や貝類入のれぽも多くなりました^^栄養・旨み・量増し等に凄くいいアイディアありがとうございます♪

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル入り・ノンオイル(水煮)どちらでも。炊き上がりの違いは、コメント参考にしてください^^

このレシピの生い立ち

安く買ったえのきだけを早く使いたくて試しに作ってみたら、意外な美味しさでした^_^;
レシピID : 1474385 公開日 : 11/06/19 更新日 : 15/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えのきの食感がとても良くて大好きです!
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tomitomico
榎を使いたくてこのレシピに辿り着きました!具材+人参でうま〜!家族にもお墨付き頂きました!次回は油揚げとひじきも入れてリピ予定!
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みぃくんのママ
美味しい炊き込みご飯が食べられて嬉しい♪また作ります(^-^)
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Papiko*
ツナとえのきの組み合わせ抜群に美味しい♪味の濃さもちょうどいい!おこげが美味しい炊き込みご飯でした(*´︶`*)