熱々が最高(^^洋風がんもどきの画像

Description

・揚げたては最高に美味しいです(^^
 

材料 (4人分)

木綿豆腐
2丁
人参
80g
ベーコン
1枚
乾燥ヒジキ
5g
チーズ
60g
2個
100g
塩、コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    ヒジキは水に漬けて戻す。
    人参はみじん切りにする。

  2. 2

    豆腐を潰し、人参、ヒジキ、片栗粉、ほぐした卵を入れて
    良く混ぜる。

  3. 3

    まん中にチーズを入れる感じでお好きな大きさに丸める。

  4. 4

    中温でカラッときつね色になるまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

・チーズは今回、明治十勝スマートチーズを
使っています。お好みの量でどうぞ♪
・チーズはピザ用でもプロセスチーズを切って入れても
お好みでどうぞ♪
・味付けにケチャップやポン酢、辛子醤油をつけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

地味ながんもどきにチーズや
ベーコンを入れて洋風にしました。
レシピID : 1474636 公開日 : 11/06/21 更新日 : 11/06/21

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