04/6/9
レシピID:147568
作り方:
- 1
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じゃがいもは薄切りにして水にさらす。玉ねぎも薄切りにする。
- 2
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鍋にバターを溶かし玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
- 3
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しんなりしてきたら水とスープの素を加える。
- 4
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煮立ったら牛乳を加え、じゃがいもが崩れるくらいまで弱火で煮る。
- 5
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塩、こしょうで味を整えハンディープロセッサーでなめらかになるまで攪拌する。
- 6
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よく冷やして好みでパセリをふる。
メモ(コツ、ポイント):
このレシピの生い立ち:
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