シリコンスチーマー ベジ豚てりバーグ
めがねさ～ん
作り方
-
-
1
-
☆印以外の材料をよく捏ねる。
-
-
-
2
-
１の生地を５～６等分し、手にごま油をつけて真ん中をへこますように丸めて並べる。ふたをして５００Ｗレンジで４分～４分３０
-
-
-
3
-
そのまま１分放置して保温調理する。
-
-
-
4
-
ハンバーグを取り出し、☆印の調味料を入れ、５００Ｗで３０秒➝取り出し混ぜるを繰り返しソースを作り絡める。
-
コツ・ポイント
できればですが…２のレンチンは３分で一度取り出し、火の通りを見ながらハンバーグの位置を変えて、再度１分くらいの方がよい。
ハンバーグをごま油でまとめることにより、生地がくっついていても仕上がりは離れる。
ハンバーグをごま油でまとめることにより、生地がくっついていても仕上がりは離れる。
このレシピの生い立ち
お弁当に便利なシリコンスチーマーだけで作ってみました。
