野菜をおいしく：温野菜のホットサラダ（ピーナッツソース）
レシピID:14790
材料 （ ４人分 ）
| ブロッコリー | １株 |
| カリフラワー | １株 |
| にんじん | １本 |
| じゃがいも | ２個 |
| ピーナッツバター | |
| 大さじ４（できれば無糖） | |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| 豆板醤 | 小さじ１ |
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1
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ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、ニンジンは皮をむいて輪切りにする。
ジャガイモはは丸のまま、
すべてゆでて（好みのかたさ）
おく。
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2
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水をきり、お皿に野菜を盛りつけ、ピーナッツバター、
マヨネーズ、豆板醤、水
を混ぜたソースをかける。
コツ・ポイント
ビタミンの多い野菜からたくさんのビタミンをとりましょう。
ピーナッツにはたくさんのビタミンEが。
老化を防止してくれます。
ピーナッツにはたくさんのビタミンEが。
老化を防止してくれます。
このレシピの生い立ち
公開日：01/02/07
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私はコンソメ味で温野菜、です。
まもるさんの美味しいそうぅ… )^o^(
ちなみにレシピＮＯ１４７７９です
きていただいて光栄です。
みてきましたよん。ほんとに一緒の材料ですねえ。でもうさぼんさんのもおいしそう、
あっさりでもこくありって感じ。
で、さっき新着レシピ見てまたまたびっくり。
「はっとしてぐう」のレシピ。
すいとんのこと「はっと」っていうんだー。
私も「田舎のすいとん」ってのをアップしてるんですよー。なんか気が合いますね。
他にもまだ兄弟レシピあったりして！！