栃木名物！いもフライ★
はるみく☆
作り方
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1
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ジャガイモを皮ごと茹でる。
ゆだったらザルに開けて皮をむく。
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2
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ボウルに★の調味料を全部混ぜる。
パン粉も容器に必要なだけだしておく。
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3
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ジャガイモを、★→パン粉の順でつけて、180度の油できつね色になるまで揚げるだけ。
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コツ・ポイント
ジャガイモが大きい場合は、食べやすい大きさに切って下さい。
中身は火が通ってるので、きつね色になれば完成です。
中身は火が通ってるので、きつね色になれば完成です。
このレシピの生い立ち
載せるまでもない料理ですが(笑)
幼い頃から食べ続けている地元の味です(o^v^o)
幼い頃から食べ続けている地元の味です(o^v^o)
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