夏の暑い日冷たいそうめん@韓国風まぜそば

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Description

冷たく冷えた韓国風そうめん。彩りもきれいじゃありませんか?暑い日でもささっと食べられちゃいますよ!!

材料 (2)

2束(乾180g〜)
めんつゆ
200cc
ごま油
小さじ1
1本
1個
100g〜
1パック~
適量

作り方

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    今日の材料です!手軽でしょ!

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    めんつゆは作って冷やしておく!200cc位あればいーよ!めんつゆの稀釈率に注意ね!ごま油大さじ1も入れてね!

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    きゅうりは千切りに!

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    万能ねぎは小口切りに。

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    失敗しないシェフ直伝@薄焼き卵錦糸卵レシピID :1480117。熱いから気をつけろ!千切りに!錦糸卵です。

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    韓国のりはちぎって・・・。

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    キムチの汁大さじ1位で和えておきます!汁が少ないキムチは手で搾って汁を出してね!

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    そうめんを茹でて!表示時間通りね!

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    水にとり、あら熱をとります!ざるにあけておいてね!

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    お皿にそうめんを小高く盛って・・・。

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    きゅうりを散らして・・・。

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    錦糸卵も散らして・・・。

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    キムチをのせて・・・。多めが美味しいよ!(キムチは大きかったら切って下さいね!)

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    キムチの汁で和えた韓国のりをのせます!和えたからのせやすいでしょ!

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    白いりごまを散らして・・・。多めが美味しいよ!

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    万能ねぎを散らして食卓へ持って行きましょう!

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    冷やしておいためんつゆをかけて召し上がれ!氷を入れてもいーですね!

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    よ〜く混ぜて食べてねぇ!!お好みでコチュジャンや食べるラー油をかけても美味しいよ!

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    こんなんもあるよ!夏のまぜそば韓国風豆乳入りキムチそうめん:レシピID :1479735

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    こんなんもあるよ!大葉とお酢で♪豆乳ヘルシーサラダそば夏冷:レシピID :1476123

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    H23年7月17日(日)アレンジそうめんカテゴリ登録いただきました!感謝!

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    H24年7月24日(火)つくれぽ10人達成し、話題入りしました!さらに1日で27,000アクセスいただきました!

コツ・ポイント

辛さ等は調節してくださいね!!今日は川越達也さん監修のキムチを使いました。あまり辛くなくておいしいよ!

このレシピの生い立ち

大好きで昔から作ってます!
レシピID : 1479713 公開日 : 11/06/25 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふわふわぱあま
キムチと韓国海苔で、とってもおいしー。

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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まゆとは☆からす
夏休みの有難い味方メニューです!実は数回リピしてます^o^

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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hiromi56
ひとりランチに♪この後辣油とキムチ追加しあっという間に完食旨!!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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◇アリス◇
毎回同じ味になるそうめんがとっても美味しいまぜそばになりました♡

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!