じゃがりこで☆おいしい豚肉のポテト巻♪
Description
じゃがりこを使って、簡単スピードメニューです。我が家では大好評☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉1枚にじゃがりこ3本を乗せて、クルクル巻きます。
巻き終りは下にしておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、1の豚肉を並べます。
中火でこんがりと焼きます。
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3
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塩胡椒をし、豚肉に火が通るまで焼きます。
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コツ・ポイント
オリーブオイルを使うとヘルシーです。
焼くとき、巻き終りを下にしておくと、楊枝などで止める必要なしです。
焼くとき、巻き終りを下にしておくと、楊枝などで止める必要なしです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもおいしい一品を・・・と作りました。