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1)たっぷりの湯を沸かし、麺を5分茹で水にさらして冷たくしておく。
2)お鍋に水、スープの素、薬味、白菜キムチを入れます。※お好みですがだいたい300〜350ccくらいが目安
3)煮立ったら卵を落とし、半熟くらいになったら火を止め器に盛りつけます。
4)水にさらした麺はしっかり水気を切って、スープを付けていただきます。
気に入って頂けたようでよかったです!素敵れぽありがとう♡