洋風★コンソメ卵スープ♪簡単~!
作り方
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1
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人参・キャベツ・玉ねぎは、すべて小さく切ります。
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2
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鍋に、分量の水とコンソメ・野菜を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
塩・コショウする。
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3
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火を消し、溶き卵を流し入れる。
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4
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火をつける(ふんわりなるまで)
ざっと混ぜ合わせ、出来上がり!
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コツ・ポイント
どんな野菜でも、あうと思います。
このレシピの生い立ち
洋風スープを作ってみました!
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人参・キャベツ・玉ねぎは、すべて小さく切ります。
鍋に、分量の水とコンソメ・野菜を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
塩・コショウする。
火を消し、溶き卵を流し入れる。
火をつける(ふんわりなるまで)
ざっと混ぜ合わせ、出来上がり!