鶏むね肉とアスパラのゴマだれ和えの画像

Description

お弁当にも!10分程度でできちゃうおかずです。ノンオイルなのでヘルシー!このゴマだれは他の料理にも使えますよ。

材料 (2人分)

100g
3,4本
大さじ1
大さじ1
★白練りゴマ
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★醤油
大さじ1と1/2
★麺つゆ(ストレート)
(あれば)小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせてゴマだれを作る

  2. 2

    耐熱皿に鶏むね肉を入れ、酒をふり入れレンジで3分程度加熱する

  3. 3

    2を食べやすい大きさに手で裂く

  4. 4

    アスパラは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れて1分30秒程度加熱する。

  5. 5

    ボウルに水気を切ったアスパラ、鶏むね肉を入れ、1のゴマだれをかけて全体に和えてできあがり

コツ・ポイント

ゴマだれの醤油、砂糖の量はお好みで調整してくださいね。アスパラの代わりにいんげんでも合います。鶏肉はささみでもあいますよ。万能ゴマだれなので、他の料理にも使えます。

このレシピの生い立ち

ノンオイル・ヘルシーのお弁当に適したおかずを考えました。
レシピID : 1480392 公開日 : 11/06/27 更新日 : 11/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やま22
お弁当に入れました☆ごまだれおいしい〜ごちそうさまでした♪

ゴマがたっぷりで美味しそうです!ありがとうございます♪

初れぽ
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motoccooooo
ゴマダレが濃厚で美味しかったです!違う組み合わせでまた作ります~

つくれぽありがとうございます!他の組み合わせもいけますよね~